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喝白酒是喝高度好还是低度好,喝多少度的白酒最健康

字号+ 作者:新华在线 来源:未知 2019-05-05 12:47 我要评论( )

对于普通消费者来说,白酒可以简单地分为高度酒和低度酒。对于什么度数的白酒更适合人体饮用,多年来一直人云亦云。 高度白酒降度需要加水来稀释,很多人以为是

  对于普通消费者来说,白酒可以简单地分为高度酒和低度酒。对于什么度数的白酒更适合人体饮用,多年来一直人云亦云。

  

 

  高度白酒降度需要加水来稀释,很多人以为是直接往原酒里兑水就可以了。低度白酒无论怎么生产,加水是必然的环节,但经过试验后我们会发现,直接往原酒中加水,酒体会变得很浑浊,有些加过水的酒甚至像饺子汤一样浑浊。

  当前,世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致,如威士忌,白兰地,其酒度在37一43度,多数为40度,伏特加为32一40度,朗姆酒较高,在47度左右。

  

 

  对于年轻人或者不懂得喝白酒的人来说喝低度酒好,因为度数低,好入口且不易醉;而对于懂酒的人来说,喝白酒就得喝高度酒。但并非度数越高越好,白酒不宜超过68°,否则不适合饮用。而我们日常用来消毒的酒精,纯度也只有75%。这一点要清楚,高度酒和好酒是没有必然联系的。

  清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。

  纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头。不管是从健康角度还是酒的口感角度,纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。

  而酒尾呢,则是指最后的四十度左右的,这类酒口感发酸,只是为了增加出酒率才接下来的,当然也不能算好酒。度数再低的,就只能倒进下一锅重新蒸馏。

  

 

  喝酒前多吃点菜,切勿空腹饮酒。空腹喝酒的话,,酒精很容易被渗透到血管里面,基本上很少被肝脏分解。要是喝酒前多吃点油腻的菜。油脂能减缓酒精直接渗透血管里,这样可以有效预留了充分的时间给肝脏分解酒精。

  

 

  不同的喝酒人群,对白酒度数的感受不一样。刚学会喝酒的人,觉着四十几度以下的中低度白酒喝着顺溜,不辣喉呛人。经常喝酒的老司机,喜欢喝五十几度的,味道口感浓淡正合适。酒量大的人一般喜欢五十几度以上的高度白酒,喝着过瘾,来一口是一口。至于饮酒成瘾的人,只要是酒,来者不拒。

  至于怎么喝酒不容易醉,三个好办法:①小口细咂慢些喝。譬如半斤的量,一小时之内喝下去会醉,五小时喝完就不会醉;②多吃菜多喝茶,尽可能的稀释喝进去的酒;③喝到看人有重影就停杯不喝,已经到了悬崖边了。

  喝白酒一定要适量,才能达到对身体有益和养生的作用哦。中国糖酒新闻网:http://www.tangjiuw.cn/jiaodianpinglun/2019-05-05/86.html

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